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2012年中前后,一條消息在白酒經(jīng)銷商的圈子里流傳:為維護(hù)市場價格體系,瀘州老窖廠家將出手,向經(jīng)銷商加價回購國窖1753。
向來只有廠家向經(jīng)銷商出貨,怎么會有廠家“回購”產(chǎn)品這檔子事?
失控的價盤
自本世紀(jì)初誕生之日起,國窖1573就被瀘州老窖賦予樹立超高端品牌形象的責(zé)任,出廠價即超越茅臺五糧液:當(dāng)時52度國窖1573的出廠價(268元/瓶)已經(jīng)高于53度飛天茅臺及52度水晶瓶五糧液的出廠價(分別為218元/瓶、249元/瓶)。
在隨后十多年中國白酒發(fā)展的“黃金時期”里,茅臺、五糧液、國窖1573等超高端白酒,都在玩著“你追我漲”的游戲。到2011年底,茅臺、五糧液出廠價已經(jīng)漲到619元、659元,國窖1573也趕在五糧液漲價之后將出廠價由659元調(diào)整為889元(一開始只是計劃外產(chǎn)品漲價,后價格統(tǒng)一為889元),漲價幅度超過30%;零售指導(dǎo)價也調(diào)整為1389元,低于茅臺(1519元)但高于五糧液(1189元)。而實際上,作為白酒行業(yè)晴雨表的茅臺實際零售價已經(jīng)超過2000元,遠(yuǎn)高于其零售指導(dǎo)價。
但在一些經(jīng)銷商眼里,國窖1573有些“漲過了頭”。
“現(xiàn)在國窖1573比以前難賣了。”張山(化名)是湖南某市的白酒經(jīng)銷商,主要經(jīng)營高端白酒。以他的經(jīng)驗,如果國窖1573的零售價格比五糧液略低,或者兩者價格差不多,則國窖1573還比較好賣。但國窖1573出廠價大漲之后,實際零售價也高于五糧液,原來選擇國窖1573的顧客會覺得不劃算,轉(zhuǎn)而購買五糧液。
“從國窖1573加價超過30%開始,終端動銷就非常緩慢。”曾在某知名白酒企業(yè)任品牌總監(jiān)的一位業(yè)內(nèi)人士也證實了這一說法。
同時,高端白酒拐點也在2012年到來。在宏觀經(jīng)濟(jì)不景氣及“三公消費”控制愈緊的預(yù)期下,茅臺、五糧液等在產(chǎn)品回購過程中,瀘州老窖不用花一分錢,不但清理了“問題庫存”,還穩(wěn)定了渠道價格,順便還綁定了省級經(jīng)銷商,使其至少三年內(nèi)不敢有二心。
高端白酒價格急速下滑。12月初,在北京53度飛天茅臺零售價1400元左右,52度水晶瓶五糧液800多就可以拿到。
國窖1573與五糧液的一漲一落,國窖1573的地位自然更加尷尬。
國窖1573的零售指導(dǎo)價已經(jīng)成為一紙空文,白酒市場按供求關(guān)系自動調(diào)節(jié)價格,國窖1573的實際零售價不得不跟隨五糧液及其他高端白酒一齊走低。
出廠價格上漲而零售價格走低,國窖1573的經(jīng)銷商利潤空間就大幅縮小。
“以前國窖1573雖然沒有五糧液好賣,但至少利潤還和它差不多;現(xiàn)在利潤也沒五糧液高了,我肯定更愿意賣五糧液,而且現(xiàn)在五糧液零售價格便宜了,賣起來也不費勁?!睆埳秸f。
和張山的處境類似,其他的白酒經(jīng)銷商也覺得做國窖1573不劃算,不如甩手賣掉:“酒放在倉庫里,積壓的都是資金啊,如果價格繼續(xù)下滑怎么辦?還不如趁早拋掉,反正我進(jìn)貨價格比現(xiàn)在的出廠價還便宜,趕緊賣出去,至少還不會虧,更重要的是把資金收回以便經(jīng)營五糧液或其他白酒?!?
恐慌和感冒一樣會傳染。在上一年以不到700元的價格囤貨的經(jīng)銷商,急迫地向市場拋售庫存,導(dǎo)致國窖1573的市場批發(fā)價已經(jīng)降到700多,低于889元的出廠價。
失控的價格體系,讓漲價之后進(jìn)貨的經(jīng)銷商無利可圖,甚至虧損。更要命的是,零售價格的下降可能會使國窖1573超高端品牌形象毀于一旦。
這兩點,都是瀘州老窖不希望看到的。
限量控價
瀘州老窖對此的做法是,先限量,再“回購”。
2012年12月,瀘州老窖總經(jīng)理經(jīng)張良曾在北京某高校的酒業(yè)總裁班演講時稱,為了維護(hù)市場價格,減少經(jīng)銷商庫存,公司決定回購經(jīng)銷商倉庫里國窖1573的庫存。
限量
要想穩(wěn)定渠道價格,首先自然是減少廠家出貨。
據(jù)媒體報道,5月份瀘州老窖的一份“減產(chǎn)通知”顯示,“經(jīng)典裝國窖1573供應(yīng)量在年初規(guī)劃的基礎(chǔ)上調(diào)減1300噸,從本周起,公司暫停國窖1573經(jīng)典裝訂單,5月份的計劃配額重新分配調(diào)劑。”
2011年國窖1573產(chǎn)量約為4500噸,1300噸的調(diào)減則相當(dāng)于2011年國窖1573總銷售量的近三分之一。
廠家供應(yīng)量的調(diào)減,對應(yīng)到(省級)經(jīng)銷商則是降低年度銷售任務(wù)。以重慶市為例,國窖將其目標(biāo)由3.5億元下調(diào)到2.5億元,減少1億元的銷售任務(wù)。
然而減少供應(yīng)量只是控制了渠道的增量,可渠道當(dāng)中的存量怎么辦?尤其是去年漲價前的渠道庫存,這些最可能成為渠道亂價的“罪魁禍?zhǔn)住薄?
回購
與其讓這些庫存擾亂渠道價格,不如我自己把他買回來。瀘州老窖的辦法便是“回購”。
實際上,作為上市公司的瀘州老窖并未出面回購,具體操作是由省級經(jīng)銷商完成。省級經(jīng)銷商以850元~900元(各地區(qū)不盡相同)的價格回收渠道中(主要是二批商)的庫存,再將回收的產(chǎn)品抵押到銀行,貸回資金。
“‘回收’的國窖1573由瀘州老窖負(fù)責(zé)保管,并以集團(tuán)擔(dān)保,以總經(jīng)銷商名義向銀行貸款。貸款利息由總經(jīng)銷承擔(dān)。以后瀘州老窖公司再返還此批貨給總經(jīng)銷。”前述銷量的大幅下滑,導(dǎo)致渠道庫存的增量超出預(yù)期,或許這是瀘州老窖6億元的“回購”計劃不算成功的原因。
某業(yè)內(nèi)人士的說法也印證了瀘州老窖“回購”的操作手法的精髓。
“計劃從總經(jīng)銷商回收的庫存超過6億。”上述業(yè)內(nèi)人士稱?!盎厥諆r在每瓶860元,而總經(jīng)銷的進(jìn)貨平均價在每瓶700元左右?!?
對于之前有低價庫存的二批商而言,850元~900元的價格高于流通價,所以樂意被回購。低價庫存被回購之后,余下庫存的價格較高,也就只能按高價賣出。這樣一來,渠道價、零售價自然就回歸到較高的水平。
同時,由于低價庫存被清理,二批商一方面總庫存降低,另一方面資金也得以回籠。等他們把庫存賣完,照樣要向省級經(jīng)銷商進(jìn)購,此時渠道即回歸正常流轉(zhuǎn)狀態(tài)。
至于省級經(jīng)銷商被抵押到銀行的產(chǎn)品,3年期滿之后再拿出來賣,照樣還能盈利——只要產(chǎn)品漲價產(chǎn)生的溢價超過銀行貸款利息(這對超高端白酒而言,幾乎是輕而易舉)。
在產(chǎn)品回購過程中,瀘州老窖不用花一分錢,不但清理了“問題庫存”,還穩(wěn)定了渠道價格,順便還綁定了省級經(jīng)銷商,使其至少3年內(nèi)不敢有二心。
惟一的隱患是,3年之后,國窖1573的價格及銷量是否能夠達(dá)到預(yù)期。
“目前經(jīng)銷商庫存較大,這樣的舉措可以緩解庫存壓力并有流動資金來緩解總經(jīng)銷的壓力。同時,有效做到‘保價限量’的戰(zhàn)略,這樣從戰(zhàn)術(shù)上不僅給予渠道很好的信心,措施上又暫時保住了價格鏈。另外,起碼在未來數(shù)年綁住了總經(jīng)銷商。但是,該舉措是要基于未來超高端白酒的價格依然堅挺并持續(xù)有提升?!鄙鲜龅哪硺I(yè)內(nèi)人士這樣評價這次“回購”計劃?!斑@一舉動,從目前來看是一著先拔頭籌的好棋?!?
回購能否托住價盤?
看上去很完美的一步棋,實際上卻沒有達(dá)到預(yù)期效果。
“國窖1573的價格并沒有回升多少,現(xiàn)在批發(fā)價還是700多元。我認(rèn)識的一些經(jīng)銷商都借‘回購’把庫存清理了,不再囤國窖1573,只是零散進(jìn)貨?!睆埳椒Q,在湖南的不少區(qū)域,國窖1573的零售量與去年同比下降了60%。至于原因,他認(rèn)為是“零售價比五糧液貴,消費者不接受;利潤太低,經(jīng)銷商不接受?!?
銷量的大幅下滑,導(dǎo)致渠道庫存的增量超出預(yù)期,或許這是瀘州老窖6億元的“回購”計劃不算成功的原因。
與五糧液酒(千元以上產(chǎn)品,包括普通五糧液、五糧液1618、五糧液老酒等)1.5萬噸的年產(chǎn)量、約150億的年銷量相比,國窖1573系列酒不到5000噸的產(chǎn)量與30億左右的銷量的確有些相形見絀。
所以,銷量才是國窖1573更大的挑戰(zhàn)。
然而瀘州老窖似乎并沒有在國窖1573的動銷上花心思,而是堅持“保價”。最近,經(jīng)銷商圈內(nèi)的說法是,國窖新一輪的“回購”計劃正在醞釀中。